人工智能技术指的是利用计算机科学的方法和技术，模拟、延伸和扩展人类的智能，使计算机系统能够执行一些通常需要人类智力才能完成的任务。人工智能技术已经在各个领域得到广泛应用，如自然语言处理、图像识别、机器学习、智能推荐系统等。

人工智能技术的核心是使计算机系统具有学习能力和智能决策能力。通过对大量数据的学习和分析，人工智能系统可以不断优化自身的算法和模型，以提高预测和决策的准确性。这种能力使得人工智能系统能够自主地完成复杂的任务，从而提高工作效率和生产效率。

在当前的商业环境中，人工智能技术已经成为企业提升竞争力的重要手段。通过人工智能技术，企业可以更好地理解客户需求、优化产品设计、提高市场营销效果、降低成本等。同时，人工智能技术也给我们的生活带来了便利，如智能语音助手、智能家居系统、自动驾驶技术等，都是人工智能技术的应用案例。

总的来说，人工智能技术是一种模拟人类智能的计算机科学技术，通过学习和分析大量数据，使计算机系统具备智能决策能力。人工智能技术已经在各个领域得到广泛应用，并且对企业和个人生活都产生了积极的影响。